Tarta Flan con Sabor Piña Colada de régimen

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                Tarta Flan con Sabor Piña Colada de régimen

                                       Esta tarta la he visto en Dukan adicto y
                                        me gustó tanto el aspecto que pensé
                                                    que tenía que probarla.

                       Los que tenemos que estar siempre pendiente de la báscula,
               vigilando lo que comemos y controlando los ataques de ansiedad
                                                                   por lo dulce
                 y lo prohibido debemos tener siempre preparadas cosas ricas,
    dulces que en un momento de ansiedad o de crisis pecadora por lo prohibido
 podamos echar mano de algo que no sea un desastre para nuestras dietas 
y que nos ayude a controlar estos desatinos que estropean una semana de sacrificios

                                             Ingredientes para 6 personas

                                                              1 litro de leche desnatada

                                   2 sobres de infusión fría de sabor piña colada (mercadona)

                                      300 grs de queso de untar ligh( yo use el de tipo fhiladelfia)

                                         2 sobres de flan clásico desgrasado (mercadona)

                                   6 cdas de edulcorante en polvo (yo le puse liquido)

                                 1/2 cda sopera de cacao (para espolvorear por encima) 

                                         8 o 9 gotas de aroma de ron (opcional)

                                        Elaboración facil 

                                             Apartamos una taza del litro de leche 
                                   y ponemos en ella dos sobres de infusión de piña 
                                                                colada 5 minutos.

                  Ponemos el resto de la leche y el edulcorante en un cuencp de cristal
                                                  apto para microondas y calentamos
                                                 maxima potencia entre 7-8 minutos.
                                    Depende de la potencia del micro,
                                       hay que controlar para que no bose al hervir.

                  Mientras en la taza de leche pasados los 5 minutos sacamos las bolsitas 
               de las infusiones y echamos los dos sobres de flan y removemos muy bien...

                                                               Sacamos la leche del micro
                       y volcamos el resto de la mezcla de la taza  y mezclamos muy bien
                                                                  con las varillas de mano.

                                        Se vuelve a meter en el micro,
                        esta 7-8 minutos, hay que vigilar porque al hervir a mi se me salió todo, 
                                así que controlar el micro desde que haya pasado 6 minutos,
                                    en cuanto veamos que empieza  a querer hervir lo sacamos
                                y agregamos el queso mezclándolo muy bien con las varillas
                                           y es aquí cuando agregamos el ron (opcional)
                                           y probamos por si necesita algo mas de edulcorante,
                                                se mete de nuevo en el micro 2 o 3 minutos.

                                                             Mientras mojamos el molde.
                                                           (el de silícona desmolda mejor).

                      Cuando pasen esos minutos y con mucho cuidado sacamos del cuenco
                                                                  y ponemos en el molde.

                                       Esperamos que enfríe y lo metemos en la nevera
                                                                    , mínimo dos horas.

                                                                   Cuando lo desmoldemos,
                                                      espolvoreamos con el cacao por encima
                              y nos ayudamos con un colador para que quede mas uniforme.

                                                     ¿Quien dice que estamos a dieta?