BOLLITOS DE ANÍS.
-2 cs de salvado de avena
-1 cs de gluten de trigo ,si no tenéis pues de salvado
-2 cs de queso batido
-1 cs de maicena (tolerado)
-2 huevos o 1 huevo y 1 clara
-edulcorante
-aroma de anis
-1 cs de levadura
poner al horno una vez mezclado a 185 -20 minutos
espolvorear con endulzante en polvo y canela
lunes, 28 de octubre de 2013
viernes, 25 de octubre de 2013
BIZCOCHO DE SALVADO PANECILLOS BIZCOCHO SIN SALVADOS
BIZCOCHO DE SALVADOS:8cs salvado avena,2cs salvado trigo,2cs de maicena,2 huevos,1 chorrito de leche desnatada,1/2 sobre de levadura,edulcorante,anis en grano(opcional),aroma de naranja(opcional).Hornear 15 o 20 min a 200º
PANECILLOS:250grs gluten de trigo,6cs maicena,35grs levadura fresca(mercadona),250 agua,250 leche desnatada.Todo mezclado con el minipimer y acabar con la mano.Horno a 250º 25 min.Salen unos 8 panecillos.Yo a la mitad de la masa de ayer les puse un poquito de cebolla sofritita con muy poco aceite,y oregano...buenisimoooo!!!
Bizcocho sin salvados:3 huevos,1 yogurt de limon 0%(yo no tenia y se lo puse natural),4cs maicena,4cs leche en polvo,edulcorante al gusto,1/2 vaso de leche desnatada,1 sobre levadura,Yo le puse aroma de mantequilla.Todo mezclado menos las claras que montaremos a punto de nieva,las añadimos cuando lo anterior esté bien mezclado y al horno a 180º 30min.Tolerados para 2 dias
lunes, 9 de septiembre de 2013
BIZCOCHO ESPONJOSO....ESTE TE LO PUEDES COMER EN TODO 1 DIA
Hola hoy os dejo un bizcocho de lo mas tiernecito ideal para desayunos y meriendas
con la receta de los donuts de DIETA DUKAN
Preparación:
Separamos las claras y las montamos a punto de nieve (la pizca de sal ayuda a montarla), las reservamos
mezclamos bien el resto de los ingredientes, cuando tengamos una masa espesa y sin grumos añadimos las claras mezclándolas con una espátula para que no se bajen,
lo metemos al horno precalentado a 180º durante 20 minutos aproximadamente
listo! esta buenísimo!!!!
*si cuando mezcleis las yemas con los ingredientes secos la masa (que tiene que quedar gomosa pero manejable) queda grumosa y no podeis trabajarla, añadidle unas gotas de leche descremada
Ingredientes:
4 huevos
4 CS de leche en polvo
2CS de maicena
1 sobre de levadura royal
una pizca de sal
2 CS de edulcorante apto para cocinar (depende de lo dulce que os guste)
se le puede poner algún aroma (yo le pongo 2 cucharadas de aroma de vainilla)
4 huevos
4 CS de leche en polvo
2CS de maicena
1 sobre de levadura royal
una pizca de sal
2 CS de edulcorante apto para cocinar (depende de lo dulce que os guste)
se le puede poner algún aroma (yo le pongo 2 cucharadas de aroma de vainilla)
Separamos las claras y las montamos a punto de nieve (la pizca de sal ayuda a montarla), las reservamos
mezclamos bien el resto de los ingredientes, cuando tengamos una masa espesa y sin grumos añadimos las claras mezclándolas con una espátula para que no se bajen,
lo metemos al horno precalentado a 180º durante 20 minutos aproximadamente
listo! esta buenísimo!!!!
*si cuando mezcleis las yemas con los ingredientes secos la masa (que tiene que quedar gomosa pero manejable) queda grumosa y no podeis trabajarla, añadidle unas gotas de leche descremada
* Para hacerlo de chocolate o cualquier otro sabor solo tenéis que añadir 1 cc de cacao desgrasado o de cualquier aroma a las yemas y los ingredientes secos
martes, 3 de septiembre de 2013
Tarta de queso trocitos de piña

Ina García 2 huevos +2 claras
300g queso batido 0mg
2 yogures 0mg trocitos piña con edulcorante
2 cs leche en polvo
1 cc agar agar
1 cs edulcorante
Microondas unos 8 min más o menos dependiendo de micro
Al final en el horno gratinar muy poquito hasta que se dorre
Magdalenas de salvados.Lucia Pinto

,8 cucharadas de salvado de avena
8 de salvado de trigo,,,los muelo mucho mucho en la thermo hasta que queden como harina
3 huevos,
4 cucharadas grandes de queso batido,
1 sobrecito de levadura (royal)
1 cucharadita de sal
y ya todo mezcladito y a los moldes, 15 minutos en el horno a 180..!!!!!!!!!
jueves, 1 de agosto de 2013
HELADO DE YOGUR
HELADO DE YOGUR ...16PP/4 RACIONES: 4PP POR RACION.
INGREDIENTES:
4 YOGURES NATURALES 0% 4 PP
100GR QUESO UNTAR 0%3PP
100GR DE LECHE EVAPORADA IDEAL 3PP
60GR DE AZUCAR INVERTIDO 6 PP...TOTAL 16 PP
PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO DE LA THX Y MEZCLAMOS DURANTE 30SEG. VEL3.
VOLCAR A UN RECIPIENTE HERMETICO Y PONER AL CONGELADOR DURANTE MINIO 4 HORAS... DESPUES SACAR Y CORTAR EN TROZOS EL HELADO , MANTECARLO DURANTE 20 SEG.VEL.4 , COMPROBAR QUE ESTA MANTECADO Y SI NO VOLVER A REPETIR LA OPERACION. PONER AL CONGELADOR DE NUEVO Y EN UNAS HORAS LISTO ...SE PUEDE ACOMPAÑAR CON LO QUE QUERAIS ..YO LO TOMO SOLO.. O CON UN PELIN DE CANELA ESTA RICO.
INGREDIENTES:
4 YOGURES NATURALES 0% 4 PP
100GR QUESO UNTAR 0%3PP
100GR DE LECHE EVAPORADA IDEAL 3PP
60GR DE AZUCAR INVERTIDO 6 PP...TOTAL 16 PP
PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN EL VASO DE LA THX Y MEZCLAMOS DURANTE 30SEG. VEL3.
VOLCAR A UN RECIPIENTE HERMETICO Y PONER AL CONGELADOR DURANTE MINIO 4 HORAS... DESPUES SACAR Y CORTAR EN TROZOS EL HELADO , MANTECARLO DURANTE 20 SEG.VEL.4 , COMPROBAR QUE ESTA MANTECADO Y SI NO VOLVER A REPETIR LA OPERACION. PONER AL CONGELADOR DE NUEVO Y EN UNAS HORAS LISTO ...SE PUEDE ACOMPAÑAR CON LO QUE QUERAIS ..YO LO TOMO SOLO.. O CON UN PELIN DE CANELA ESTA RICO.
martes, 30 de julio de 2013
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