2 huevos
2 claras
6cs gluten de trigo
6cs lexe en polvo,
1 sobre de levadura,
2 cs edulcorante,
1 yogurt de limon y aroma o ralladura de limon.
Montar las claras,mezclar los demas ingredientes y luego unirlo a las claras con movimientos embolventes.Poner papel de horno en un molde de metal y echar la masa,y al horno solo por abajo a 150º unos 45 minutos.....DISFRUTADLO.....
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