TOCINILLO DE CIELO DE LOURDES LU

Mi merienda ..cansada de ver pasteles y yo.sin toles aqui mi tocinillo.de cielo .
ingredientes
3 yemas
1cs sacarina
1 vaso agua (200)
2 hojas gelaina
cascara limón

preparación
las 3 yemas batidas con la sacarina
en un plato hidratar la gelatina con el agua y un trocito cascara limón
cuando esta hidratatada calentar al micro hasta qe se desajga la gelatina por completo ,dejar entibiar casi enfriar y juntarlo con las yemas despacito,sacar la cascara limón

ojo qe no este caliente sino se nos cocerian las yemas
verter en moldes