buñuelos de bacalao

BUÑUELOS DE BACALAO. 
Receta de Juanny Finch.

200 gr. de bacalao desmigado y desalado.
un chorron de leche
un huevo
ajo y perejil
... 1cs de maicena
un poco de levadura.
Preparación:
Se mezcla todo muy bien y se pone en moldes de silicona para magdalenas. Horno precalentado a 200 º aprox. 20 minutos.